牛开得胜牛肉汤实体店：高汤单吊再调味道有什么好处？

在牛开得胜学习过技术的学员或者有了解过的朋友都知道，我家汤是特色，为什么这么说？因为大骨原汤是单吊制的，不添加任何调料，只有水和牛骨头，纯熬的，经过十几个小时的熬制，牛肉汤白如牛奶，出餐我们再进行调味。

这样做当然是有好处的，不仅汤可以保存的很好，还能确保顾客任何时候都能喝到鲜美的骨头汤，需要多少打多少出来，方便快捷。不用起早熬汤更不用熬夜，全天汤都新鲜美味，回头客非常多。学员学习回家后，不用担心刚开始生意不好会剩汤不知道怎么处理，咱家汤现要现打，根据用量来定，不会剩汤不会坏汤，定期更换骨头，汤的味道，毕竟做任何餐饮项目，口味都是王道。

牛开得胜实体店的优势：

一、正规的实体店教学，考察满意后签约学习。（市场认可的味道才是好味道）。

二、实体店品尝无需预约（学得会就能卖的掉）。

三、外卖技巧（半个外卖顶一个店）传授。

四、食宿全包一性次收费，无其他任何隐形费用。

五、配方毫无保留，指导就业创业。

六、选址、开店、装修、设备、外卖、菜单设计经营管理教给你。

七、三年技术保障协议，免费助你创业开店，不仅教你手艺，更多的教你能赚钱。

八、交通方便，无论坐什么交通工具都能方便到总店。

牛开得胜实体店能学到的全套技术内容：

1、汤类：大骨原汤、红汤、白汤、牛杂清汤（包括配比、红油做法、牛肉、牛杂处理和做法）

2、主食：面条（配方秘制手工面）、米粉、米线、特色粉丝、特色油酥烧饼（葱油、糖心、牛肉馅、油酥制作）

3、全牛肉品：牛肉、牛肚、牛杂、牛龙骨、牛蹄筋、牛三宝（三种口味：红烧爆香、白切、卤味）

4、火锅系列：牛肉、牛肚、牛杂锅仔、牛排、牛龙骨特色火锅（三种口味：原味、香辣、酸汤）

5、小卤：卤香干、鸡蛋、鸡爪、鸡腿、鸭腿、猪耳朵

6、凉菜：牛肉、牛杂、鸡爪、素菜系列凉拌菜15道

7、小菜：肉酱、泡菜、酸辣海带丝等特色小菜12道

8、店内选址、装修、开业活动、外卖经验培训。